|
Il podista del mese è .... SIRO MAGNI
![]() L'Ausonia nasce nel 1974 su iniziativa di Siro Magni e altri sestesi appassionati di podismo.
Iniziamo con lui a far conoscere i nostri podisti. COSE CINESI Le olimpiadi di Pechino si avvicinano. In Cina stanno facendo "cose cinesi" per sbalordirci ancora...
![]() Leggi.... La diceria dell'anno bisestile
La regola è semplice: l’anno
bisestile è di 366 giorni invece di 365, un anno ogni
quattro, ad esclusione degli anni secolari che hanno un numero non divisibile per 400 (ad esempio il 1900).
Leggi... La città che fa dimagrireCi sono in Europa posti dove tutto è organizzato a vantaggio del benessere dei suoi abitanti. Non sono in Italia.![]() Leggi.... Uno sguardo nel futuro: Nostradamus E' utile conoscere cosa accadrà? Nostradamus, il più famoso veggente di tutti i tempi, previde anche la sua morte. ![]() Leggi.... |
Consigli nutrizionali per chi corre: le patateCome molti già sapranno la patata, in qualità di alimento prettamente glicidico è considerato un cibo energetico e quindi valido per chi pratica la corsa e ogni altra attività aerobica. Con pochissime proteine (2%) e una frazione di grassi praticamente nulla, la patata ha un notevole contenuto di vitamine (C e B2) e sali minerali (potassio, calcio, ferro e fosforo). Mentre il 75% della patata è costituito da acqua, il 20% è amido con granuli più grossi rispetto a quelli dei cereali e quindi più difficilmente digeribili se non vengono sottoposti a cottura. Essendo un cibo prettamente glicidico è normale accompagnarla a cibi grassi e proteici come carni e formaggi, con burro o olio di oliva; per le stesse ragioni le patate, la cui digeribilità varia a seconda dei tipi di cottura, non dovrebbero trovarsi all’interno di un pasto in cui siano già presenti pasta e pane, in quanto l’apporto in carboidrati e già abbastanza bilanciato e si aumenterebbe la reazione insulinica in quanto l’indice glicemico della patata è maggiore di quello del fruttosio. ![]() Quindi in una dieta che voglia essere equilibrata le patate sono da intendersi come sostituti del pane, della pasta e del riso. Per chi vuole perdere peso la patata, con le sue 80 kcal/100 gr., gioca un ruolo importante nella dieta, in quanto è un cibo più saziante del pane (280 kcal/100 gr.), a fronte di un apporto calorico molto inferiore. Con il suo alto contenuto di potassio la patata è anche molto indicata per il dopo-gara o dopo un allenamento molto impegnativo, aiutando a riequilibrare le sostanze acide prodotte dal lavoro muscolare, ma non per questo bisogna esagerare nelle quantità assunte. Infatti questo tubero contiene delle sostanze che se accumulate nell’organismo potrebbero far insorgere dei problemi. La principale di queste sostanze è la solanina, che ha un potere intossicante se supera certe quantità ed è maggiore se le patate sono state esposte molto alla luce. Per contrastarne l’effetto basta sbucciarle in profondità e cuocerle nell’acqua o a vapore. Buona corsa con le patate! prima pagina.... |
|
Noi siamo podisti e vorremmo che tutti gli sportivi praticassero questo sport. Ma ci sono tanti altri sport egualmente importanti e utili, per il divertimento e la salute. Il Triathlon è uno di questi, anzi sono tre sport in uno. Gabriele Pedrazzini è un nostro atleta e anche un bravo "triathleta" iscritto alla Firenze Triathlon.
Conosciamolo meglio e conosciamo meglio il triathlon sul loro sito....
![]() CORRERE INSIEME PER TELETHON 2007 Come ogni anno, prima di natale ci
siamo ritrovati al Girone di Pontassieve per l'annuale corsa di
solidarietà per Telethon e la UILDM.
![]() |